ทาโร่กรอบ
ทาโร่ มีโปรตีนจากเนื้อปลา..ปลาอะไร?
คำตอบก็คือ ปลาหน้าดิน (ปลาที่อาศัยอยู่ตามพื้นท้องทะเล)
จำพวกปลาไล้กอ ปลาดาบ และปลาฤาษี โดยการนำมาบดและผ่านกระบวนการล้างน้ำเพื่อแยกไขมันและส่วนประกอบที่ไม่ต้องการอื่นๆออกไป
ให้เหลือแต่ โปรตีนไมโครไฟบริล ที่ทำให้เนื้อปลามีคุณสมบัติในการสร้างเจล กลายเป็น Surimi (เนื้อปลาทะเลบด) ก่อนจะแปรรูปไปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ปูอัด ลูกชิ้น และในที่นี้ก็คือ ปลาสวรรค์ทาโร
ทาโร่ มีส่วนผสมอะไรบ้าง
ปลาสวรรค์รสเข้มข้น ตรา ทาโร่ ทำจากปลาแท้คุณภาพดี โปรตีนสูง ไม่ใช้วัตถุกันเสีย เนื้อปลา (80%), น้ำตาล (7%), สตาร์ชมันสำปะหลัง (5%), แป้งสาลี (3%), เกลือไอโอดีน (2.2%), ซอสถั่วเหลือง (1.5%), เครื่องปรุงรส (1.3%), โมโนโซเดียม กลูตาเมต, ไดโซเดียม 5 ไรโบนิวคลีโอไทด์
กินกับอะไรได้บ้าง
ทาโร่ กินเป็นของกินเล่นก็ได้ คู่กับน้ำอัดลม หรือจะรังสรรค์เมนูแปลกๆก็ดี เช่น กินกับข้าวต้ม โจ๊ก